Rezepte: Alptraum
(Früchte-)Alptraum. Dieses Gericht sieht – so es z.B. mit Erd- oder Himbeeren zubereitet wird – gnadenlos ‚rosa‘ und damit (alp)traummäßig…
Rezepte: Besoffene Liesl – alkoholhaltig (Österreich)
Besoffene Liesl ist ein Dessert aus der traditionellen österreichischen Küche.
Rezepte: Abbey Devon Scones – Auflaufgericht (Schottland)
Dieses Rezept von Abbey Devon Scones habe ich aus der Iona Abbey (Schottland) mitgebracht.
Rezepte: Beginenbrei (Niederlande)
Beginenbrei (ndl. Begintjespap) war die etwas feinere Variante des Milchreis, den die Beginen, Angehörige einer katholischen Laiengemeinschaft, die meist ziemlich…
Rezepte: Apfelreis auf schwäbische Art (alkoholhaltig)
Der Apfelreis auf schwäbische Art ist ein feine Sache, etwas für für Genießer von Süßspeisen als Mahlzeit, leider finden die…
Rezepte: Linzer Torte nach Anne Lang (historisches Rezept)
Die Linzer Torte eine auf er ganzen Welt bekannte, etwas trockene aber wohlschmeckende und nussige Rezeptur die ein Muss bei…