Schweinefilet

Rezepte: Schweinefilet überbacken mit Zucchini und Mozzarella

Geradezu süchtig werden kann man nach Schweinefilet überbacken mit Zucchini und Mozzarella – eines unserer absoluten Lieblingsrezepte. Zutaten für 4…

Rezepte: Satarasch (Balkan)

Satarasch ist eine Spezialität aus dem Balkan.

Rezepte: atzeng‘schroa aus dem Innviertel (Österreich)

Das Katzeng‘schroa werden jetzt viele von euch nicht verstehen. Es handelt sich dabei um ein altes bäuerliches Rezept aus der…

Rezepte: Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

Der Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein schnelles, einfach herzustellendes, leckeres und ich weiß nicht viel Lob ich den Gericht noch…

Rezepte: Bobotie (Südafrika)

Bobotie ist ein Hackfleischgericht aus Südafrika, es stammt von den Zuwanderern aus Malaysia. Das gewürzte Hackfleisch wird mit einer Milchkruste…

Rezept für Jugoslawische Raznijici (Kroatien, Serbien)

Ražnjići,vom Rost‘) ist die Bezeichnung für ein südosteuropäisches Gericht, das üblicherweise aus zwei Grillspießen (Spießchen, Grillspießchen) und einer Beilage (üblicherweise…